さかなっ粉❓


さかなっ粉って、まるでお料理の魔法みたいなんだよ! ✨


おいしさのヒミツ!


さかなっ粉がおいしい理由は、新鮮なお魚から作られているから。不揃いやキズがあるお魚を大切に再利用してるんだ。これで、食材のむだをなくして、お料理も地球にやさしいんだよ!


なんでさかなっ粉が特別なのかな?


普通のお魚の一部を使っているから、食べ物の無駄がないんだ。ちいさなお魚や、ちょっとキズのあるお魚でも、さかなっ粉に変身して、おいしいお料理になるんだ。これって、地球にやさしい選択をするお手伝いなんだ!


美味しさの秘密は?


さかなっ粉のおいしさの秘密は、「イノシン酸」というすごいものが入ってるんだ。これは新鮮なお魚を丁寧に蒸してから出るんだよ。だから、おいしい香りや味わいがたくさん詰まってるんだ。だれでも簡単に、おうちで美味しい料理が作れちゃうんだよ! 🌟

さかなっ粉:新鮮な魚を原料として使い、健康と環境に優しい魔法の調味料。風味アップで料理を新次元に!山陰の浜田港で水揚げされる魚の中でも”雑魚”を使用して製造してます。イノシン酸の旨み成分を料理に活かす

島根県浜田市発のさかなっ粉は、通常流通に乗らない魚を活用した旨味調味料です。新鮮な魚を丁寧に蒸して乾燥させ、粉末状にすることで、料理に深い旨味を加えます。食品ロス削減と環境保護に貢献しながら、地元の漁業を支える取り組みとして注目されています。料理のアクセントとして、魚料理はもちろん、さまざまな料理に使える万能粉です。浜田市の特産品として最適です。海の恵みを感じながら美味しい料理を楽しんでください。

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